Diversas Receitas para seu café da manhã ficar recheado de sabor e diversidade,
Abaixo temos algumas receitas que podem lhe servir como primeira refeição do dia

Overnight Oats

Ingredientes:

• 1/2 xícara de aveia

• 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)

• 1/2 xícara de iogurte natural

• 1 colher de sopa de chia

• Mel a gosto

• Frutas frescas para servir

Modo de Preparo:

1. Em um pote, misture a aveia, o leite, o iogurte, a chia e o mel.

2. Tampe e deixe na geladeira durante a noite.

3. Pela manhã, adicione frutas frescas e sirva.

Prático e rápido, esse café da manhã pode ser preparado na noite anterior, proporcionando conveniência e nutrição para as manhãs agitadas.

Omelete de Legumes

Ingredientes:

• 2 ovos

• 1/4 xícara de leite

• 1/2 xícara de legumes picados (tomate, pimentão, espinafre, etc.)

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o leite, sal e pimenta.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione os legumes picados.

3. Despeje a mistura de ovos sobre os legumes e cozinhe até firmar.

4. Dobre a omelete ao meio, adicione queijo ralado se desejar, e sirva.

Versátil e fácil de fazer, essa omelete é uma ótima maneira de incluir mais vegetais em sua dieta matinal.

Smoothie Verde de Abacate

Ingredientes:

• 1/2 abacate

• 1 banana

• 1 punhado de espinafre

• 1 xícara de leite de amêndoa

• 1 colher de chá de mel

• Gelo a gosto

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa.

2. Sirva imediatamente.

Este smoothie é uma excelente maneira de ingerir uma porção extra de vegetais e frutas logo pela manhã, proporcionando energia e nutrientes essenciais.

Waffles Tradicionais

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 2 ovos

• 1 3/4 xícaras de leite

• 1/2 xícara de óleo vegetal ou manteiga derretida

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo (ou manteiga derretida) e o extrato de baunilha.

3. Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Não misture demais; pequenos grumos são normais.

4. Preaqueça a máquina de waffles e unte levemente com óleo ou manteiga.

5. Despeje uma quantidade adequada de massa na máquina de waffles, dependendo do tamanho do seu aparelho, e feche a tampa.

6. Cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes, geralmente de 5 a 7 minutos.

7. Retire os waffles com cuidado e sirva imediatamente com seus acompanhamentos favoritos, como manteiga, xarope de bordo, frutas frescas, chantilly ou geleia.

Esses waffles são perfeitos para um café da manhã ou brunch especial. Eles são crocantes por fora e macios por dentro, podendo ser servidos com diversos acompanhamentos.

Pão de Queijo

Ingredientes:

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo (vegetal, canola ou milho)

• 1 colher de chá de sal

• 2 xícaras de polvilho doce

• 2 ovos

• 1 1/2 xícaras de queijo minas padrão ou parmesão ralado

Modo de Preparo:

• Preaqueça o forno:
  Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira grande, untando-a levemente ou forrando-a com papel manteiga.

• Prepare a mistura líquida:
  Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal.
  Aqueça a mistura em fogo médio até que comece a ferver. Assim que começar a ferver, retire do fogo.

• Escalde o polvilho:
  Coloque o polvilho doce em uma tigela grande.
  Despeje a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho, mexendo rapidamente com uma colher de pau ou espátula. Essa etapa é chamada de "escaldar" o polvilho, e é importante para garantir a textura correta do pão de queijo.
  Misture até que toda a farinha esteja umedecida e a massa esteja uniforme.

• Adicione os ovos:
  Deixe a massa esfriar um pouco (cerca de 5 minutos).
  Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição até que a massa esteja homogênea.

• Incorpore o queijo:
  Adicione o queijo ralado à massa e misture bem até que esteja totalmente incorporado.

• Modele os pães de queijo:
  Com as mãos levemente untadas com óleo (para evitar que a massa grude), faça pequenas bolinhas com a massa, de cerca de 3-4 cm de diâmetro.
  Coloque as bolinhas na assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre elas, pois elas irão crescer um pouco durante o cozimento.

• Asse os pães de queijo:
  Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e com uma crosta crocante.

• Sirva:
  Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Eles são melhores quando consumidos quentes, mas podem ser reaquecidos no forno.

O pão de queijo é uma das iguarias mais amadas do Brasil, especialmente no café da manhã. É crocante por fora e macio por dentro, com um sabor delicioso de queijo.

Em breve mais receitas

Por enquanto é isso pessoal